了大门口。
大门口是开着的。
姜初阳见状直接抬脚走了进去。
不过没有停下。
而是直接走向了后院。
李红玉知道姜初阳要第一时间处理大野猪。
在让小红薯照看好小饭团跟小豆包后。
连忙跑向厨房去拿刀具了。
……
后院。
篝火在燃烧。
不过有些小。
娄振华在帮忙将大野猪抬到长凳上后。
连忙去杂房搬来了楼梯。
然后架在了另外两条长凳上。
看他的举动。
是想让姜初阳将大野猪身体内多余的猪血给放出来。
但累的精疲力尽的姜初阳。
却是一屁股坐在了地上阻止道:“这大野猪的血之前在后山已经流的差不多了,没有必要在放,你去厨房烧水准备烫猪毛就行,其他的不用多管,我跟大龙来处理。”
“行!”娄振华笑着离开了。
片刻后。
跟李红一道过来了。
他们俩一个手中拿着刀具。
一个手中拿着脸盆跟木桶。
姜初阳没有伸手去接。
而是跟大龙继续休息。
直到二三十分钟后。
他们才爬起来烫猪毛、肢解大野猪。
因为天色已黑。
李红玉连忙将后院的电灯给点亮了。
然后站在姜初阳身边帮忙。
将肢解出来的猪肉都分类放好。
猪肉跟猪脚的处理很需要时间。
她就直接放在了一旁拼凑起来的长凳上。
至于猪排,则是被姜初阳切成条状扔进了大脸盆中。
准备等下直接烤着来吃。
这可把在一旁看热闹的小饭团、小潘子、小红薯、小豆包四个小丫头给高兴坏了。
连忙守在脸盆的旁边寸步不离。
一个小时后。
整只大野猪终于全都被处理好了。
姜初阳也累的肚子咕咕直叫。
但他却是不能休息。
在叮嘱李红玉将野猪肉收好等他有时间来腌制后。
就带着大龙、娄振华在篝火旁夹起了烤猪排的铁架子。
这铁架子在年前就已经有了。
只需要将上面的灰尘洗干净就能使用。
不过姜初阳可没有去洗铁架子。
而是交给了娄振华。
他自己则是准备起来了烤猪排的左料。
还有盛放的碗具跟刷左料的刷子。
差不多准备好了。
姜初阳叮嘱大龙看着丫头们不让乱动后。
就跑着去厨房调制烤猪排的秘料去了。
其实也不是什么秘料。
就是几十年后做烧烤用的混合左料。
因为之前在厨房给赵瑞虎熬制黄金三鲜汤。
所以这些左料厨房中大部分都有。
不过这些混合左料调配出来后是湿的。
跟刷在猪排上的左料可不一样。
姜初阳在混合好了后。
…
闻了闻就端着走向了后院。
后院中。
四个丫头已经等的不耐烦了。
其中小豆包甚至都让大龙烤起了切成条块的猪排。
姜初阳看到这一幕那是直摇头:“大龙你别着急啊!烤猪排不刷秘料那是会有膻味的,也咬不
请收藏:https://m.bqei.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)