有关于这个时代的资讯,也在脑海中慢慢被回忆起来。
想起来古代的时候,因为无法过滤矿盐之中的杂质,内地能够产盐的地方极少产量也极低,根本无法满足需求。
所以古代内地百姓,基本上吃的都是山东那边产的海盐,但即便是海盐也远远不够消耗。
更别说现在通往山东的商道被突厥人截断,山东那边沿海地区盐场的盐运不过来,关中地区就更没盐吃了。
出现拿着一匹价值3200枚开元通宝的丝绸,却买不到二两半盐的情况,自然也就一点都不奇怪了。
人不吃盐就没力气。
为了能对抗突厥人,有盐自然得先供应军队。
人吃马嚼之下消耗巨大,这么一来民间自然就没盐可吃了。
没错,马也是得吃盐的,而且比人的消耗更大,要不跑不快。
而且盐在古代不仅仅只是用来吃的,在畜牧业、医药业、农业、手工业中,都具有巨大的作用。
畜牧业需要盐,是因为牲口吃了盐长得壮、力气大,肉质肥美。
而医药业需要盐,则是为了消毒止血祛瘀化痰……军队里用的金疮药里放盐你敢信?
“那买不到盐?”
白玉琦疑惑道:“你们吃什么?”
“其实坊市有盐无盐,额们这些百姓都吃不起。”
“额们只能攒点山货,换些盐布回来,总好过无盐可吃。”
杨铁牛苦笑道:“久不吃盐,人就没力气,还会害病的。”
白玉琦惊了,盐布又是个什么稀罕玩意?
杨铁牛从怀里掏出一块兽皮,展开之后取出一块乌漆抹黑硬梆梆的薄片。
白玉琦好奇的接过来一看,发现这就是一块约莫巴掌大小的粗布片,但是上面覆盖了一层深色物质,摸上去很粗糙。
放到鼻子前闻了闻,白玉琦差点没吐了。
也不知道这东西本来就是这个味儿,还是被杨铁牛揣在怀里的时间太长闷馊了,又腥又咸还有一股说出来的怪味儿。
“这是盐商用熬海盐剩下的卤泥,加布煮出来的,虽然比不得大盐,可也有些盐味。”
杨铁牛把那块跟穿了几年没洗的球鞋里面鞋垫子一个味儿的盐布,又用兽皮珍稀的包了起来塞进怀里:“要不是额上山打猎得下力气,连这盐布都舍不得吃的。”
白玉琦明白了,什么卤泥?
不就是晒盐后,先把晒出来的海盐盐粒刮走,然后盐池子底下剩下的那层玩意么?
古代可没水泥来砌晒盐池子,可想而之从晒盐的盐池子底下刮起来的,都是些什么玩意了。
“这东西不一样有毒么?”
“跟这岩卤一样,里面含有大量的有毒物质!”
白玉琦指着苦泉旁岩壁上的那层结壳,皱眉道:“吃了要生病的!”
海盐其实不适合食用,在现代都是用作工业盐的。
“额们知道,可卤泥毒小,吃了不会死,没盐吃才会死。”
不料,杨铁牛一脸平静的点了点头:“这些岩卤虽然有咸味,但不是盐,毒性大,吃了就死。”
虽然他说的平静,可是言辞之中却充满了这个时代,普通老百姓的无奈和苦涩,甚至是麻木和认命,让白玉琦不由沉默了下来,身为一个现代人,很难体会到他们的悲哀。
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