张晓黎念着听。
“却说在河中府一条宽广的官道上,行人往来,其中有一主一仆,颇为引人注目。主人是一位青年公子,白面书生,他头戴一顶淡蓝色软翅儒巾,面如银盆,两道剑眉,一双俊目,高鼻梁。四方口,天庭饱满,地角丰圆,身穿一件淡蓝色海青,风流潇洒,一表人材,骑在一匹高头大白马上,更显得分外精神……”廖青的声音清越,张晓黎听的入了迷。
虽然书里说那书生一表人才风流潇洒,但是,在张晓黎心里看来,那人就是再怎么好看厉害,也绝对不会越过廖大哥的才是。
张晓林一回来就看着这么个情景,一时间不知道该不该回来了。
然而两个人却都没有注意他。
张晓林:“汪汪汪,吃狗粮专业户,都吃不下了呢!”
念了几章,张晓黎就慢慢的睡着了,廖青就打横把人抱起来送到房里去睡了。
廖青给张晓黎脱了鞋子,盖好了被子,出来就看着张晓林在那边逗鱼。
“哪儿来的鱼?你又去钓鱼去了?”廖青施施然的走去了厨房。
“对啊,那边一塘里头鱼可真多,正好没一会就逮了一条回来。”张晓林把鱼抓起来给廖青看了看。
果然不错,鱼看着挺肥挺大,比做鱼片的那个看着还大上许多,约摸怎么也有个五斤多,肥胖的一条草鱼。
“正好,我要给你哥做点心来着,你就把鱼放哪吧,等会我就用这条鱼吧,你去书房看看书去,算数也看看。”廖青洗了手,边让张晓林去读书。
张晓林是欲哭无泪,只能把鱼放桶里洗洗手去那个临时规划的书房里头看书了。
廖青则开始准备杀鱼做个小零食了。
杀了鱼,刮
本章未完,请点击继续阅读!第3页/共4页了鱼鳞,去掉鱼头,鱼肉片下来,调羹顺着方向把鱼肉刮下来,刮下来的鱼肉里加入盐、白糖、姜汁、生粉,搅拌均匀,揉搓会儿,再做成小饼的样子,锅下油烧热,放入做好的生鱼饼煎至两面微焦。
一通操作猛如虎,廖青拿了一个煎好的尝尝,确实是不错,想当年,他也是为了任务做过御厨的人,为了攻略,苦练厨艺,当然更多的是,廖青确实是还挺喜欢吃。
七个小鱼饼,还剩下不少鱼肉,廖青想了想干脆都做了,剩下的就做鱼丸吧。
剩下的鱼肉切小丁,再剁成鱼蓉,放入碗里,加入姜葱末、盐、淀粉,顺一个方向搅拌均匀,摔打鱼蓉至肉蓉产生粘性上劲,锅烧凉水,把鱼蓉搓成丸子放入锅中,中火烧开,再继续煮到鱼丸涨起浮在水面上即可。
廖青想了想,又做了都料头浇在了弹弹的鱼丸上。
料头就是辣酱辣椒麻椒淋了热油做出来的,麻辣鲜香,加在鱼丸上妙不可言。
此时也差不多天黑了,宋嬷嬷等着厨房外头等廖青出来了才进去准备晚饭了。
廖青端着做出来的小零食放在院子里头的桌子上,就去喊张晓黎了。说起来也睡了好一会儿了,再睡下去,晚上就该睡不着了,熬夜,哪怕是睡的时间也挺长,但是还是会觉得没有精神困,张晓黎熬了两次,廖青可不想人他再熬下去了。
张晓林在书房点着灯看书,关注着厨房那边的情况,看廖青一出来,就立马从凳子上弹起来,探出了个脑袋。
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