就算跑得再快也不可能快过汽车。力量就算再大也不可能比得上液压千斤顶。就算再怎么标榜手工制作的东西有着一种独特的感情,独特的味道在里面,但是一旦使用盲测,人们却没有办法继续欺骗自己,只能选择自认为最好吃的那一种。”
“手工雕琢的雕刻一定就比机器雕刻更加来的精准吗?”
“一个普通的糕点师傅手工制作的饼干巧克力难道就会比工厂中经过严格调控的流水线巧克力更卫生,更好吃?”
“也许这个世界上有一些神童可以在一秒钟内算出五位数的加减乘除。但是电脑却可以在不到几毫秒的时间内算出十位数,百位数,千位数以内的数额。在这里,用来计算大量数据的时候各位是期待那些所谓的速算神童,还是一台简简单单的计算器?”
“看看这一桌子的菜,看看这些被翻转过来的盘子,这,就是答案。”
挥出手,指向那两桌饭菜。
所有被翻转过来的空碟子背后全都有这“未来”两字。可以说,这场料理对决根本就不是什么势均力敌的战斗,而是一场彻彻底底地一面倒的碾压。
法者鸩收回手,继续说道――
“的确,机器在很多时候没有办法做出创造性的工作。机器也不是艺术家,不可能像雕刻大师那样可以凭空创造出一个前所未有的雕刻物品。”
“但是,如果那个雕刻家不亲自雕刻,而是将自己的创造构思编写成图纸输入电脑,让机器使用3d打印之类的技术的话,其创造出来的雕刻将会比手工雕刻更加完美,更加精致!这是一个无法否定的事实,因为,机器就是比人的手工更加的精细,更加的稳定,更加的不会被其他事物的骚扰所左右。”
法者鸩半跪在现在已经声嘶力竭的庖老面前,伸出手,脸上露出微笑――
“庖老,我并不否认手工艺人的使命感。也不否认厨师的价值。但是,保护非物质文化遗产就一定要逼着其他人一代一代地学着这些过时,却并非不可取代的事物吗?”
“那些已经过时了的东西完全可以留在博物馆里,通过保护来让其一代一代地永远传递下去。而不是非要顽固地坚持所谓的‘匠心’,‘厨师的感情’之类的东西。”
“这样,可以吗?庖老。”
全场,全都屏息静气地看着这位庖老。
这位老厨师几乎是瘫软在地上,脸上布满了泪水,动弹不得。
法者鸩也不再说话,他站起来回到自己的未来食品的位置,安心等待。
法官看看双方,点头说道:“既然现在已经证明未来食品的料理器械的确能够通过更短的时间来精确复制出明月楼的菜色,那么本法庭也可以认定,即便未来食品正当使用其管理职权,对内部员工进行职员调整,也不会对属于国家的非物质文化遗产――明月楼的菜肴造成任何的伤害。”
“如果没有问题的话,那么本庭现在需要进行短时间的休息之后,进行宣判――”
“慢着!”
就在蜜律以为这场审判终于到这里要进入尾声的时候,那边的朱雀却是突然间叫了出来!手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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