杯下米酒，翻炒一下后再下第四种酒，黄酒。
黄酒只加一点点，调理一下这道菜的香味而已。
此时锅里的汤汁沸腾着，每加一种酒就有一种新的香味传出来。
小花和表弟都不看动画片了，而是盯着徐尽欢做饭的背影。
馋得口水直流。
黄酒加入之后煮两分钟，加一勺盐，一些胡椒粉，又加一些糖，然后不加盖不加水，小火炖三十分钟。
如果鸡比较老的话，要炖一个小时左右。
接着开另一口锅，将洗干净的菜芯烫熟摆盘。
三十分钟之后，将大料挑出来。
因为颜色不够红，所以加一些酱油翻炒上色，再加入刚刚剩余的半杯红酒。
简单来说就是在收汁的时候剩余的红酒分两次下，味道会更浓香。
调好味道之后大火收汁，最后加一点香油，一道色泽艳丽，明汁亮芡的三杯鸡完成。
徐尽欢迫不及待的尝了一块，果真是入味又软嫩。
味道醇厚，酒味很浓，但是又没有夺走鸡肉原本的味道，鸡肉里的蛋白质充分的释放出来了。
他记得之前看过新闻，江右烹饪协会的会长，找到过一本关于烹饪古典的书，书里记载这道菜已经有一二百年的历史了。
此时的他一边吃着香喷喷的饭菜，一边上传视频，自从上次发过葱油饼的视频之后他就一直没有登陆过自己的账号。
“这网速也太慢了，真的不是我不想发哦。”徐尽欢自言自语说着。
“不过上次那个户外美食主播居然网速好到能够直播，难道是越往后走这网越差了？”
这视频从他吃饭开始，到吃饭结束，四十分钟，还是没发出去，评论也刷不遇到，想了想还是算了，不发了。
徐尽欢吃完饭，望着窗外，此时天已经完全黑了，他也不知道车开到了哪里。
看着看着，人就困了
次日...早晨六点，徐尽欢马上从沙发上弹起。
望着窗外：“我到了？”
此时他的房车停在一处拉萨露营地。
简单的观察了一下，附近有房车有床车，有徒步的，还有摩旅的朋友都在这边露营。
拉萨天气明媚，植被旺盛，还有两只鸟儿他的车顶上叽叽喳喳的叫着，表弟也在车里叽叽喳喳的回应。
徐尽欢听不懂鸟语，但表弟听得懂人话。
“要不要带你出去和外面的几只鸟结伴为伍？”
“不要，笨人。”表弟一如既往的输出，徐尽欢都习惯了，他就不跟一只弱鸟计较了。
“小粉你自己待在这里，我去探探路先。”
经过这差不多一个月的朝夕相处，徐尽欢也把小粉房车当做了自己的家人朋友。
说完徐尽欢带上小花和表弟，在停车场找到自己的越野车，开始往拉萨城区出发。
“不愧叫日光之城啊，这里的阳光是真的好。”
第一天进拉萨，他不着急摆摊，而是打算先玩一天，将所有的景点全部都逛一遍再说！
第一个要去的地方当然是人人都向往的神明圣殿布达拉宫。
拉萨，这座面向念青唐古拉山，沿着拉萨河北岸奔向宽广的雅鲁藏布江，是世界上海拔最高的最高的十座城市之一，同时也是令徐尽欢身未动心已远的心灵净土
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