2)第197章 抱歉的事少做_美食:随机摆摊,游遍河山
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  均匀煮到浓稠的状态后关火,这就是简易的蓝莓酱。

  徐尽欢为了保持蓝莓原本酸的口感,并没有放其他的添加剂。

  去皮的山药蒸熟压成山药泥,加入炼乳、粘米粉、蜜桃粉、砂糖揉成面团。

  然后就可以取等分量的山药球包入蓝莓酱后封口搓圆。

  “我没有模具啊。”徐尽欢之前没做过点心,系统也没送。

  “统子下次送我全套的专属糕点黄金模具啊。”徐尽欢一边给山药捏造型一边说道。

  没有模具,他就现场捏。

  反正厨房里面那几个人一时半会儿也烧不好几道菜。

  “哎呀。”厨房里的张家钰看着掉落在地上的青菜叶。

  “抱歉啊,手滑。”

  “抱歉的事少做。”季温书一边剥蒜一边说道。

  三人在厨房里那叫一个吵闹。

  徐尽欢在外面看着电视做点心那叫一个岁月静好。

  将糕点蒸上之后徐尽欢看了厨房,盲猜他们现在才到第二个菜,于是又开始捣鼓饮品。

  今天买的青瓜很是新鲜,加上之前在云南常安给的茉莉花茶,他可以做一杯青瓜茉莉。

  提到常安,徐尽欢倒是很久没和他联系了,上一次聊天还是给他寄冰糖葫芦的时候。

  晚点联系一下,巩固一下友情。

  徐尽欢一边想着一边手上切青瓜的动作不停。

  “我还是第一次坐着切菜的,感觉还挺不错。”徐尽欢丢了一块青瓜到嘴里,很清甜。

  切块的青瓜和茉莉花茶一起榨汁,然后过滤掉其中的杂质得到一杯无杂质的绿色青瓜汁。

  摇酒壶里加入七十毫升的青瓜汁,三十毫升的金酒和十五毫升的糖浆,加入一块大冰块,七十毫升的茉莉花茶。

  盖子盖上开始摇晃。

  徐尽欢觉得自己摇酒的动作像是在摇骰子,放下就是六个六的样子。

  这个简单的调酒方法还是夏语教他的,之前在丽江的时候闲着无聊,学了一些。

  大概五分钟之后,在透明杯里加入一块圆冰球,将摇晃好的酒倒入玻璃杯中。

  一杯“宫廷玉液酒”完成。

  颜色是那种质地的绿,因为冰球的加入,带了些渐变的效果,还有着顺滑流畅又朦胧的质感。

  像是一片嫩绿滴着露珠的叶子周身被雾气弥漫,朦胧感,绝了。

  “这在酒吧不得卖个一百六十八一杯啊,然而我出品只花了十六块八。”

  徐尽欢惬意的喝上一口,浓浓的茉莉清香,带着淡淡的酒味。

  青瓜看似只起到了色泽的作用,但细细回味,你会发现唇齿留有青瓜的清爽香甜。

  这时候在厨房下厨的三人也都各自完成了自己的菜品。

  “你什么时候做好的点心啊?”翟七七看着徐尽欢手边的点心,疑惑的问道。

  “就你们刚刚下厨的时候啊,吃一块,酸酸甜甜,好吃的很。”

  徐尽欢很喜欢这个山药蓝莓糕的味道,没想到第一次做就这么成功。

  可以开店的水平了。

  翟七七放下手中的饭菜,赶紧吃上一口山药蓝莓糕。

  糕点通体颜色是蜜桃粉,轻轻摇下一口,暗蓝色的蓝莓酱顿时迫不及待的涌入口腔。

  山药的绵密与蓝莓的酸甜在口中交织,美味无比!

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