“确实,这些药材可以用来煲凉茶,祛湿健脾都可以。”
“这些一共八十五。”药铺爷爷拿着一个秤砣将药材全部算好之后告诉徐尽欢。
“好的,谢谢叔。”
“不客气!”
徐尽欢买完药材后,又去买了一些纸杯和白凉粉。
他在微信和翟七七聊了一下,不愧是开民宿的,还是比他的懂一点,立马否决了他做甜点的想法。
一杯凉茶五六块,涨价的话最多能卖十块,其实算下来盈利的钱还不够他做甜点的食材。
甜点这东西就是一个字,贵啊。
所以他买点白凉粉,回去做一盆桂花冻,到时候食客要是觉得苦的话,那就吃点桂花冻。
上次做冰糖葫芦买的桂花干还没用完。
买完这些他就去找自己的三轮车了。
“哟,变绿了。”徐尽欢见到三轮车终于不是粉色的了。
而是盛夏的绿,颜色鲜亮,造型时髦。
“感觉我这黑短袖都配不上这辆时髦的车了,回去让张家钰给我设计一个时尚造型,我要做最时髦的摊主。”徐尽欢一边看着自己的三轮车一边自言自语说道。
这辆三轮车造型很有夏天的感觉,车旁边还有一篮子的花,还喷了很多漂亮的图案,统子给他在车里装了一个封口机,还附赠给他三个带开关和加热制冷功能的保温桶。
“贴心死了,我都要爱上你了统子。”徐尽欢开心的骑上三轮车回去。
晚上徐尽欢几人吃的是烤羊肉,上次他在水城买的那只,一直放在系统空间,这会终于想起来消灭掉了
第二日中午,徐尽欢才慢悠悠的煲凉茶。
煲凉茶没有任何的技术含量,将药材全部放到隔渣袋装着煲,这样才就不会有药材的残渣了,他也不用二次过滤,方便很多。
煲茶的过程中徐尽欢开始做他的甜品桂花冻。
这几天嘉州的天气也是很热的,三十几度,做一款冰冰凉凉的桂花冻食客们应该会喜欢。
白凉粉兑水,搅拌到没有颗粒之后放在一旁,锅里加入清水和搅拌好的白凉粉,加入适量的冰糖,大火一直搅拌到沸腾。
水开之后就可以加入桂花了,因为晒干的桂花不能煮,会发苦,所以一定得是关火才能放。
接着拿出一个大模具,将煮好的桂花冻装盘自然冷却凝固就可以。
凝固好之后徐尽欢将其切成方块放入制冷的容器就可以。
这种甜品还得是冰的才好吃。
“上次卖土豆泥的纸碗啊,你又派上用场了咧。”徐尽欢数了一下大概还有六十多个,正好,明天再去市场补货。
做完这些凉茶也差不多煲好了。
此时季温书和张家钰两人就坐在沙发上和沙发对面的徐尽欢面面相觑。
“喝呀。”徐尽欢蹲着双手撑着茶几眼神期待的看着两人。
“祛湿的,虽然苦,但是好,好茶!”徐尽欢此时的表情特别像彪老
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