来了,江画眉原本是要把自行车给祁云用的,祁云拒绝了。
这么热的天要他顶着太阳蹬自行车,还不如让他悠闲的夹着几本书去坐公车。
江画眉就不一样了,她偶尔要去的地方根本就没有公车,远距离的跑来跑去也就是早上跟傍晚,都不是很热的时候。
之后又忙了两天,江画眉那边就拉开了架势开始营业了。
第一波客人当然就是之前桥头那边买她吃食的那些工人,开张的前一天江画眉就早早的去送了一趟素卤跟蒸饼,有熟客就半卖半送。
像是王叔这样的就直接给送了,让他们以后有需要就到巷子里拐个弯走端河岸过来,那后门门口挂了两个红灯笼,在那里能吃到热腾腾的米饭跟炖肉,还有各种简单的家常菜,价格肯定便宜,还能喝免费的汤。
早上也有素卤蒸饼包子馒头这些,稀饭也有,暂时不提供豆浆。
有祁云先前给提的意见,江画眉给弄了一张小卡片,上面都是店里的价格表,因为很多人总觉得进了饭馆花费会很高。
为了省钱,大多数人看着就不会进去。
所以江画眉要做的就是让他们明白里面的所有东西是个什么价格,有不识字的也没关系,总能看懂数字吧?
菜名食物前面还有祁云用钢笔勾画的简化笔,不识字的靠图案也能知道这个是什么吃食。
另外祁云还给店里弄了长大的价目表,没有小卡片的人进店也能看见,没发完的小卡片江画眉就用胶水粘在了桌子上,眼神不好的人坐在桌子边也能看。
第二天早上,江画眉心情忐忑的早早出了门,到了店里就跟那婆媳两忙活开了。
婆媳两儿媳妇叫李大红,婆婆叫王贵喜,因为店里要卖早餐,江画眉又想着两人没个自行车之类的,太早也没公车可以坐,干脆就问两人愿不愿意住到店里来。
李大红他们倒是有一间当年李大红男人留下来的职工房,不过光有房子也不顶用,两婆媳一商量,反正去哪儿两婆媳都在一处,搬就搬吧,老板娘都不怕她们晚上乱用店里的东西呢,于是两婆媳就搬了过来。
这会儿是夏天,两人就带两身衣裳,卷床凉席就过来了,等江画眉到的时候两人都已经发好面正在切要拌凉菜的萝卜粒了。
有稀饭就要提供腌菜,这也是个大活儿,要切大半盆子的萝卜粒,江画眉过来把稀饭熬上馒头蒸饼给上笼屉,早上的事儿也就差不多没了。
这会儿江画眉才感觉到请了人果然松快太多了,馒头出炉江画眉就先招呼李大红两人先吃两个垫肚子。
李大红跟她婆婆都是北方人,面食上可是几十年的老手艺了,发面发得比江画眉还要好。
早上王叔直接带了人过来吃饭,也算是给江画眉来个开门红,江画眉挺感激的,中午专门给王叔那十来个人添了一
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