,利用边角料还做了几把椅子板凳什么的。仿照穿越前的那些休闲之所,在院子中间,搭了个十平米左右的台阶,喝茶读书,烧烤露营的好地方啊,长条木板铺地,用桐油防水,四周种上花草,四把躺椅一放,找回来点感觉了。用章子俊的话说,思念家乡啊,二宝很诧异,难道这样就能思念家乡吗?也没见章家窑村里有这样的地方。
前来的五人抢着轮番着在躺椅上坐,姚玺说道:“好是好,就是日晒受不住。”正说着,只见章二宝跟章子俊在撑一个大帐棚了,简单的二根小竹棍,在地上有二个预先好的小圆洞,利用绳子就把帐篷给固定好了。章子俊一边系绳子一边说道:“要是有防雨布,就不用每次收起来了,可惜没有啊,只能现搭了。”
姚玺说道:“用那玩儿,还不如直接盖个棚子好使。”明代的防雨布很重,是用厚实的麻布浸泡桐油晾干后制成,就像雨伞的伞面一样,用细竹为骨,上面辅上这样的油布,防雨性能还是很不错的,就是重。可是众人不知,章子俊口中的防雨布是防水镀层尼龙布。
这一边杜毛蛋正在弄边上一个砖砌成的长条凹槽里面装木炭,最后点燃木炭后,把杜厨娘送来的肉串放在凹槽上烤了起来,这是章子俊特别准备的,买了点羊肉,用调料腌制好后,串在竹签子上,妥妥的给明朝人吃西北风味的碳烤羊肉串。
明朝不是没有羊肉串,而是不流行这样的吃法,因为这些全是鞳鞑人跟瓦刺人的吃法,当然了做的没这样精细,全是用刀,长叉子一大块肉烤,所以很是鄙夷,为之不屑。而章子俊的这个做法是按着穿越前的时代做出来的,用各种能有的香料,加上点细精盐,别有一番风味,等烤出滴油时,香气四出,可把这些人给馋哭了,纷纷围了上去,迫不及待地等着。
看来不管是什么朝代,对美食永远最有诱惑力,曹衡一手一边拿着羊肉串,满口大嚼道:“这小小的肉比之烧羊更好吃。”何为烧羊,原来此时的明朝吃烧烤是整羊,就是烤全羊,如果是肉块,也是整块烤,像这种特别腌制好后,串成一串的很少见。正在大家橹着羊肉串时,杜毛蛋又把烤韭菜,烤茄子给整上来了。
刘升道:“想不到此扁菜食之更香。”韭菜在明朝称为“扁菜”,李秉彝哈哈大笑道:“想不到子俊贤弟真会享受啊,等回去,让家里的厨娘也这样弄。”
等吃饱了,杜厨娘上来一大壶泡好的滇红茶,这是章子俊从另一个时空带来了,这袋茶十几元一大袋,可是现在对章子俊来说意义不同,也跟明朝的茶不同,色泽更加红润,入口味苦,随即回甘,茶香无比,姚玺出身世家,什么茶没喝过,可是喝子俊这杯红茶后,直呼浓香无比
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