一楼前厅的左手侧是茶点窗口。
走进茶点窗口,映入眼帘的就是一排排整齐的展示柜,里面陈列着各式各样的茶点,种类繁多、色彩缤纷。
小杨粗粗一看,至少有10多种颜色不同的茶点呢。
在展示柜的旁边,是一排精心设计的座位区,现在客人可以在店里直接品尝新鲜出炉的茶点了。
转过弯,绕过展示柜和座椅区,就是透明的制作展示区,在这里可以近距离观看茶点的制作过程。
到了透明的制作展示区,小杨才看出了一点熟悉的感觉,这里和荷叶旅馆原来的窗口一样,也是由全透明玻璃打造的,只不过,现在的制作区更大了,玻璃看上去也更高清了。
透过玻璃,小杨看到了红莲,还是原来制作茶点的师傅!
这次她身边多了不少新面孔,新来的师傅手法娴熟,动作麻利,他们的动作中,还隐隐透露出一种以红莲为尊的气势。
小杨这才放下了心,茶点店只要师傅不换,茶点的味道就不会难吃!
在展示柜前,已经有人在排队了,茶点窗口的服务人员穿着整洁的制服,面带微笑,热情地为客人介绍各种茶点的特色和口味,帮助客人挑选心仪的美食。
小杨看着玻璃柜里的茶点蠢蠢欲动,新品茶点啊,他也想吃呢!
“你好,请问有什么推荐的吗?”展示柜中的每种茶点都写着标签,小杨的选择恐惧症犯了。
服务人员指着展示柜介绍道:“如意糕,枣泥山药糕,桂花栗粉糕,奶油松瓤卷酥都是我们家的经典产品呢,客人这里有试吃,你可以试试哦。”
还有试吃?
小杨眼睛一亮,非常自然地装作是第一次来店里的客人,把每样茶点都尝了一遍。
美味啊!还是原来的味道,他最爱的果然是奶油松瓤卷酥。
“奶油松瓤卷酥先给我来两盒。”小杨尝了之后对茶点的味道放心了,和他记忆中的味道一模一样呢!
服务员从展示柜中拿出两盒茶点装入袋子中,又继续介绍道:“您如果喜欢月饼类的茶点话,可以看看瓜仁油松瓤月饼、芋泥麻薯咸蛋黄月饼和鲜肉榨菜月饼。”
“鲜肉榨菜?”小杨有些震惊,咸月饼也就算了,还是鲜肉的,听起来就奇怪。
服务员递过试吃装:“是刚烤出来的,客人您可以试试。”
小杨有些保守地咬了一小口。
他轻轻咬开金黄酥脆的外皮,首先感受到的是月饼皮的香脆和细腻,它在口中轻轻碎裂,释放出淡淡的麦香和油润,荷叶旅馆的月饼饼皮还是这么的优秀啊!
紧接着,口腔中鲜美的肉馅带着肉汁迸裂开来。
肉馅是上等的五花肉,经过精心调味和腌制,肉质鲜嫩多汁,肉香浓郁。
而榨菜的加入,更是点睛之笔。
榨菜的咸香和爽脆,与肉馅的鲜美相得益彰,带来了层次分明的
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