“早上我就把蘑菇泡上了,中午用剩的鸡架子炖蘑菇,在拌个酸菜。”一荤一素很好了。
鸡架子上的肉都被叶冰娘削下来熬肉粥了。
而且他们家最近两三天就吃一顿大米饭,这生活都比往年过年好了。
还有啥不知足的。
“娘,炸点辣椒油呗,那个香!”用辣椒油拌菜又一个味。
“用火一烤,干辣椒也好吃着呢。”炸辣椒油太费油了,她可下不去那手。
他们家分的油票一年一个成人八两油,小孩子四两,够干啥的,要不是丫头打猎换了些票,她家早没油吃了。
要是让她婆婆看到现在她做菜放的油,早骂开了。
没分家的时候为了炒菜不粘锅,拿块肉皮抹抹,其实连点油腥子都没有的,存粹是水煮菜。
叶爹揉揉闺女的发顶,“等明年咱家在自留地多种点黄豆,找地方榨油去,到时候随便吃。”
叶冰点点头,她又不是小孩子非吃不可,不给吃就哭闹,想说临走大舅妈和她说的话,“大舅妈问咱们今年做多少豆腐?”
“做十斤黄豆的,我都挑出来了,你明个问问你大舅妈啥时候去做,咱和她一起做。”这个豆腐要吃到开春的。
叶冰应了声,“我明个就和大舅妈说。”
现在的豆腐做出来,拿到外面冻一宿就成了冻豆腐,比鲜豆腐还好吃呢,放在炖菜里它吸汁。
真能看出叶冰娘财大气出,往年没分家全家不过做三、四斤豆子的。
他们三队也有石磨,可是人家多,都得排着队,黑牛屯就六七户人家,就是做的多,三四天也完事了。
往年做的晚一是要排队,他们叶家也不是什么大姓,肯定排不到前头,还有个原因就是做的少,害怕没过年就吃完了,所以只能晚点做。
现在她们分家了,做得又多,当然要早点,早做早吃嘛,反正家里人都喜欢吃。
中午蒸的大米饭,里面掺了点地瓜块,使得米饭都甜丝丝的,感觉更好吃了。
其实这么两掺吃就很好。
叶冰娘给闺女倒了碗鸡汤,“我把鸡汤盛出来才放的盐不咸。”
她算是看出来了,这丫头也是个嘴刁的,不过以前是条件不允许罢了。
“是不是傻,少盛点地瓜多吃大米。”叶冰娘看到闺女的饭碗,就想帮她把地瓜拨出去点。
“这样好吃。”叶冰摇头不让。
“烤地瓜最香了。”叶小哥哥坚决支持妹妹。
“哼!那你是没成天吃,吃的胃口火烧火燎的,每天都犯酸水。”叶冰娘觉得这两孩子是身在福中不知福。
“我也有阵吃伤了,这两年缓过来了。”叶爹夹了口米饭里的地瓜块,又甜又面的不难吃。
一家人高高兴兴的吃完饭,叶冰准备在热炕头睡会。
冬天的热被窝还是很有吸引力的。
“国建在家么?国建…”外边有人敲门。
这还是他们砌完围墙后第
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